Kakao är en av våra mest älskade frukter, trots allt är det genom det som choklad produceras. Men visste du att det också kan ge många hälsofördelar? Upptäck några av fördelarna med kakao:
Skyddar hjärtat
Kakao innehåller oljesyra, ett ämne som kan bekämpa hjärtsjukdomar. Det kan också minska dåligt kolesterol (LDL) och öka nivåerna av gott kolesterol (HDL). Dessutom är det en stor källa till magnesium, ett mineral som är väsentligt för hjärt-kärlsystemet och blodtryckskontrollen. För dessa fördelar är den typ av choklad som ger bäst resultat halvbitter choklad, med 70% kakao i sin sammansättning, och bitter choklad med 85%.
Förhindrar cancer
Frukten har en hög koncentration av polyfenoler med antioxidant effekt, vilket bidrar till bevarande av tarmceller och därmed förhindrar kolorektal cancer.
Minskar stress och förbättrar humöret
Denna fördel vet alla. Intag av kakao, enligt studier, kan förbättra humöret och eliminera stress, eftersom det minskar kortisolnivåerna i kroppen. Förutom det ovannämnda magnesiumet innehåller kakao tryptofan, vilket kan stimulera kroppen att producera två hormoner: serotonin och endorfin, som är ansvariga för kroppens känsla av njutning och välbefinnande.
Förbättrar hjärnans funktion
De neurotransmittorer som finns i kakao hjälper till i hjärnans blodcirkulation och orsakar en bättre syresättning av dess områden. Blodstimulering i vissa delar av kroppen är orsaken till att många funktioner i kroppen fungerar korrekt. Samtidigt som de stimulerar cirkulationen i dessa områden kan kakaokomponenterna vara ansvariga för hjärnans funktion och andra vitala funktioner.
Extra tips: kakao spetsar
Gillar du inte semi-bitter eller bitter choklad? Ett bra alternativ är kakaobitar, det vill säga torkade och krossade kakaobönor. Lätt att hitta i hälsokostaffärer, kan kakaosnibbar ätas tillsammans med yoghurt, granola och fruktsallad.
Visste du dessa fördelar med kakao? Kom alltid ihåg: kontakta en läkare för att veta om din konsumtion ska vara måttlig!
