Förutom att liva upp festen, klassiska drycker kan imponera på dina gäster. Fyll din bar med några väsentligheter och gå till jobbet!
Att förbereda en cocktail är en riktig konst och det krävs övning för att mäta, balansera och blanda för att förbereda den perfekta Bloody Mary eller piña colada. Den goda nyheten är dock att även dina experiment, fel och katastrofer sannolikt kommer att resultera i läckra drycker.
Känn dina drycker och ge nödvändigt material
De flesta klassiska cocktails är baserade på en av sex alkoholhaltiga drycker: gin, vodka, cognac, rom, tequila och whisky. Du behöver också is och dessa material:
- Mätburk
- Bar sil
- Citronpressare
- Långhänt sked
- Blandare (för att krossa is)
- Uttag (för krossning av socker och örter)
- Doser
- Uppsättning av mätskedar
- Trestycksskakare med inbyggd sil
Låt oss gå till recepten?
Eugene03 / iStock 1. Mojito
Kubansk cocktail, superuppfriskande.
Ingredienser:
- 2 mått (50 ml) rom
- 1 tsk kristallsocker
- 2 matskedar limejuice
- 8-10 mynta blad
- 1 fil
- en liten mängd mousserande vatten
Kolla in beredningsmetoden nedan!
Mayra M Luna / iStock
Beredningsläge:
Lägg socker och limejuice i ett lågt glas. Tillsätt mynta blad. Blanda eller krossa bladen och sockret med en sockel eller baksidan av en sked. Tillsätt rom och fyra eller fem isbitar och några limeskivor. Komplett med mousserande mineralvatten och rör om.
Fudio / iStock
2. Margarita
Det är den mest kända tequila-cocktailen.
Ingredienser:
- 1½ mått (40 ml) tequila
- 1 mått (25 ml) Cointreau
- 1 matsked limejuice
- 1 fil
- fint havssalt
Sebalos / iStock
Beredningsläge:
Gnid en limeskiva runt kanten på ett margarita- eller martini-glas. Placera skålen nedåt på ett fat salt som täcker hela kanten. Fyll en cocktailskakare med is. Häll tequila, Cointreau och limejuice i den och skaka väl. Sil och tillsätt en limeskiva.
Fortsätt läsa
