Kraftfull antiinflammatorisk och antioxidant, Golden Milk , eller gyllene mjölk, kan ge många hälsofördelar. Dess näringsegenskaper kommer från blandningen av kryddor och vegetabilisk mjölk. Bland ingredienserna är gurkmeja ansvarig för dryckens gyllene ton. Blandningen av alla kryddor ger blandningen smak och hälsa, eftersom var och en av dem har unika näringsegenskaper.
Dessutom hävdar forskare att Golden Milk också kan vara en stor termogen, det vill säga en stor allierad i viktminskning. Men dess egenskaper slutar inte där. Ta reda på nedan hur din dag kan börja med mycket energi med den här otroliga drinken som har blivit modern över hela världen.
Fördelar med Golden Milk
Golden Milk är en dryck med ursprung i Ayurveda, traditionell indisk medicin. Dess ursprungliga recept innehåller ingefära, kanel, peppar och gurkmeja (även känd som gurkmeja). Med en citrus smak har gurkmeja en viktig komponent i kampen mot inflammatoriska processer: curcumin. Studier tyder på att detta ämne också skyddar levern och har anmärkningsvärda cancerframkallande effekter. Dessutom innehåller den föreningar som blockerar bildningen av beta-amyloid - ansvarig för plack som äventyrar hjärnans funktion och leder till Alzheimers sjukdom.
Indien producerar nästan all gurkmeja som konsumeras i världen och använder 80% av sin produktion. Men ändå är det lätt att hitta kryddor: du hittar det i kryddavdelningen i snabbköpet. Kontrollera att det gula är mycket ljust och att doften är stark. Förvara den i en lufttät behållare på en sval, torr och mörk plats.
En annan viktig komponent i beredningen är ingefära, som hjälper matsmältningen och lindrar symtom på förkylning, influensa, huvudvärk och artrit. Ingefära är också bra för att lindra allergier, lära sig mer. För att avsluta och lägga till en aromatisk touch kan vi inte glömma kanel, som tar bort trötthet och behandlar matsmältningsproblem. Genom att blanda alla dessa ingredienser plus svartpeppar kan du ta en utsökt och hälsosam dryck.
Låt oss bli klara!
Golden Milk är väldigt lätt att göra. Trots att det finns flera variationer är basen alltid vegetabilisk mjölk. Men om du inte hittar grönsaksmjölk på marknaden är det bra. Vet att det är väldigt enkelt att förbereda hemma. Kolla här hur man gör kokosmjölk, yams och mandel.
Så, låt oss gå till beredningen av vår gyllene mjölk.
Ingredienser:
1 kopp (250 ml) vegetabilisk mjölk
2 matskedar gurkmeja (gurkmeja)
½ tesked ingefära i pulverform
¼ tesked kanel
1 tesked malt svartpeppar
1 tesked honung eller farinsocker
Hur man gör:
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt till mjölken. Ta den sedan till en eld och värm den till en temperatur där drycken kan konsumeras. Låt det inte koka.
Vi rekommenderar att du tar Golden Milk bara en gång om dagen. Men om du är gravid eller använder antikoagulantia eller icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID), kontakta din läkare innan du introducerar drycken i din rutin.
