Liten tropisk frukt med ursprung i södra Mexiko och Centralamerika, kan guava vara rund, oval eller päronformad. Färgen på de tunna skalen varierar från ljusgul till gulgrön.
De flesta sorter har mörkt rosa kött, även om vissa är gula, röda eller vita. Mogna guavaer har en musky arom och en söt smak med inslag av ananas eller banan. Du kan också hitta konserverad guava, guava sylt, torkade guavaer och andra guava produkter; de flesta behandlas med mycket socker, så föredrar färsk frukt.
Guava hälsofördelar
1. Erbjuder skydd mot cancer
I vikt har guava nästan dubbelt så mycket C-vitamin som en apelsin: en genomsnittlig guava ger 165 mg, jämfört med bara 75 mg av en färsk apelsin. C-vitamin, en viktig antioxidant, hjälper till att skydda celler från fria radikaler: Människor som konsumerar stora mängder C-vitamin genom mat har ofta lägre frekvenser av många typer av cancer, såsom lung-, bröst- och tjocktarmscancer.
två. Minskar risken för hjärt-kärlsjukdom
En guava innehåller 256 mg kalium och 5 g fiber, till stor del i form av pektin, en löslig fiber som sänker blodkolesterolet.
3. Lindrar förstoppning
Guavafibrer främjar också god matsmältningsfunktion.
Läs också:
- 5 fikonfördelar du behöver veta
- Hälsofördelar med plommon som du behöver veta om!
4. Hjälper till med viktminskning
En hel guava har cirka 45 kalorier, vilket gör den till en kalorifattig behandling när som helst på dagen. Fiber hjälper också till att känna sig mätt. Cirka hälften av guavaen är fylld med små hårda frön. Även om frön i vissa sorter är helt ätliga, kasserar de flesta dem. Konsumtionen av frön bidrar med ytterligare fiber och med små mängder av samma näringsämnen som finns i fruktköttet.
