Du vet när du försöker dra åt skruven och ju mer du försöker dra åt, desto svårare blir det att rotera? Något liknande händer med kroppen.
Ju mer mat som höjer glukos, desto mer insulin behöver kroppen pumpa för att hantera denna belastning. Med tiden kan upprepade svängningar av insulin ”tvinga” receptorer för dessa hormoner in i celler, så att de inte fungerar lika bra och insulinet inte kan användas lika effektivt. När detta händer måste kroppen pumpa mycket mer insulin för att göra samma jobb. Detta tillstånd kallas insulinresistens.
I väst, där mega-måltider är mycket utbredda, blir insulinresistens allt vanligare och drabbar redan cirka 25% av vuxna. Om du är överviktig och över 45 är chansen att du också får problemet praktiskt taget en av två. Överviktiga och stillasittande människor är mycket mer benägna att utveckla insulinresistens.
Vad är?
Det är ett tillstånd där kroppen producerar insulin men inte använder det ordentligt. När du äter förvandlas en del av maten till fritt blodsocker (glukos), kroppens viktigaste energikälla. Bukspottkörteln svarar genom att utsöndra hormonet som orsakar celler i hela kroppen så att glukos kan komma in. När dem är insulinresistent, cellerna blir emellertid delvis "döva" för signalering. Därefter ökar bukspottkörteln sin volym och producerar mer och mer insulin.
De före diabetes det är ett tillstånd där blodsockernivån ligger över det som anses normalt, vilket är cirka 90, men inte är tillräckligt högt för att diagnostisera diabetes. Idealet är 85, det vill säga allt över det, det är dags att vända detta tillstånd.
Vad är orsakerna till insulinresistens?
Forskare är inte säkra på det, men genetisk predisposition, hög ålder, brist på motion och övervikt (särskilt intra-abdominal fett) är viktiga faktorer. En diet rik på mättat fett och enkla kolhydrater bidrar också, liksom kroniska infektioner (som gingivit), som frigör inflammatoriska ämnen, vilket stör kemisk signalering från insulin.
Varför är det farligt?
Höga insulinnivåer kan skada blodkärlen och stimulera levern att producera mer triglycerider och LDL-kolesterol (det "dåliga") och mindre HDL-kolesterol (det "goda"); de ökar också risken för blodproppar; och få kroppen att behålla mer natrium, vilket ökar blodtrycket. De kan också stimulera tillväxten av vissa typer av cancer och bidra till Alzheimers sjukdom. Om din bukspottkörtel inte följer kroppens behov av mer insulin, börjar blodsockernivån stiga och du blir diabetiker.
Insulinresistens börjar långsamt, smygande och tyst. Det finns inga symtom, men när man utvecklas är det lättare att bli ännu mer resistent. Det är en ond cirkel. Ju mer insulin kroppen behöver producera för att kontrollera blodsockret, desto mer resistent blir personen - om han inte gör något för att vända situationen, till exempel förebyggande strategier.
Det händer så här:
1. Efter en måltid, bukspottkörteln utsöndrar insulin för att hjälpa glukos att tränga igenom celler. Därför hittar insulin sig in i kroppens olika celler, särskilt muskelceller som bränner glukos för energi.
2. Insulin binder till receptorer i celler. Denna union utlöser en serie kemiska signaler. Framför allt tillåter de att glukosmolekyler transporteras till celler.
3. I insulinresistens, vissa insulinreceptorer är skadade och orsakar att signalering inte har någon effekt. Dessa signaler kan också förväxlas om en cell överkörs av för många fettsyror. Till exempel tack vare genetik och / eller överflödigt bukfett. De inflammatoriska ämnena som frigörs av bukfett och kroniska infektioner stör också denna signalering.
4 Resultat: För det första kan cellen inte absorbera glukos. Strax därefter måste bukspottkörteln producera mer hormon. Slutligen kan blodsockernivån börja stiga.
Förebyggande strategier
TRÄNA de flesta dagar; utan tvekan ökar ökning av insulinkänsligheten.
SKÄR KALORIER och minska mättat fett i din kost.
SLARVA BORT från 5% till 7% av din kroppsvikt. Se 8 olika typer av dieter för att gå ner i vikt hälsosamt
ÄT MER frukt, grönsaker, gröna och fullkorn istället för raffinerade och söta korn. Till att börja med kommer dessa tre mål att hjälpa dig att stabilisera blodsockernivån.
Lär dig hur du kontrollerar glukos genom att ändra dina matvanor.
