Att ha en god och antioxidantrik diet är inte svårt: de finns i en mängd olika livsmedel som lätt finns på mässor och stormarknader. Dessutom är många av dem redan en del av din dag till dag och du kan inte föreställa dig.
Hemligheten är att identifiera vilka livsmedel som är rikast på antioxidanter och det bästa sättet att kombinera dem för att uppnå en balanserad kost. Enligt experter är det möjligt att markera vitamin A, C och E som viktiga näringsämnen för närvaron av dessa ämnen i ditt dagliga liv.
Vad är antioxidanter?
Antioxidanter är ämnen som neutraliserar skadlig verkan av fria radikaler. Fria radikaler är å andra sidan inget annat än instabila molekyler som orsakar oxidation av friska molekyler, vilket kan orsaka olika skador på människokroppen.
Bland de viktigaste negativa effekterna av fria radikaler är tidigt åldrande och utseendet på rynkor och fläckar. Därav vikten av att konsumera antioxidanter; inte bara i mat utan även i hudvård.
Så vi satte upp en fullständig meny i sju dagar med flera förslag på livsmedel som är rika på dessa ämnen. För att berika din diet, använd den som bas när du handlar i månaden och förbereder måltider för veckan.
zeleno / iStockDAG 1
Frukost
2 fullkornsrostat bröd med sylt
Örtte
Lunch
En skiva fullkornsbröd
Naturlig yoghurt
Middag
Sås beredd med tomat, mango, peppar och lök
DorotaM / iStock
DAG 2
Frukost
Mysli med solrosfrön och halvskummad mjölk
Citronte
Lunch
Orange
Middag
Grön sallad med oljefrukter (mandlar och kastanjer)
Pablo_K / iStock
DAG 3
Frukost
2 skivor maltad vetebröd
Citronte
Lunch
Äpple
Middag
Spenat, lök och kikärtsallad
Fruktsallad
nitrub / iStock
DAG 4
Frukost
1 portion All Bran med bär
Lunch
Franskt bröd
Middag
Grönsallad
Fortsätt läsa