En balanserad kost kan hjälpa oss att leva bättre och har mer energi. Inom näring kommer vissa modeflugor och går, men hemligheterna med att äta gott förblir desamma. De är: att ha olika måltider och uppmärksamma proportionerna mellan de olika matarna som äts för att balansera dem. Ingen enskild mat innehåller alla vitaminer, mineraler, fibrer och väsentliga komponenter som är nödvändiga för hälsa och vitalitet. Därför måste du veta hur man gör rätt kombinationer. Dessutom hjälper regelbunden träning dig också att leva bra och utnyttja din potential. Försök att ägna åtminstone 30 minuter om dagen, tre gånger i veckan.
Se hur du kan hitta balansen med dessa praktiska och effektiva tips.
thesomegirl / iStock Justera proportionerna
Nuvarande riktlinjer visar att de flesta borde konsumera mer kolhydrater, mer frukt och grönsaker och mindre fett, kött och socker. Det är nästan omöjligt att ange exakta mängder som ska intas, eftersom individuella behov varierar beroende på faktorer som höjd, ålder och daglig energiförbrukning. Men nutritionister föreslår en ideal balans mellan de olika livsmedel som ger oss energi (kalorier) och de viktiga näringsämnena för hälsan. Antalet dagliga portioner för varje livsmedelsgrupp varierar från person till person - till exempel kan en aktiv tonåring behöva upp till 14 portioner komplexa kolhydrater dagligen, medan en stillasittande vuxen bara behöver sex eller sju - men andelen av en matgrupp i förhållandet till en annan skulle helst vara detsamma.
Julio Ricco / iStock
Ett enkelt sätt att balansera måltider är dock att föreställa sig en daglig ”maträtt” uppdelad efter olika livsmedelsgrupper. I denna ”imaginära maträtt” upptar komplexa kolhydrater minst en tredjedel av utrymmet och utgör således huvuddelen av måltiderna. Frukt och grönsaker upptar lika stort utrymme. Den återstående tredjedelen av ”skålen” delas huvudsakligen mellan livsmedel som är rika på protein och mejeriprodukter, med endast ett litet utrymme för livsmedel som innehåller fett och socker. Det här är proportionerna att följa.
diogoppr / iStock
Det är inte nödvändigt att inta de ideala proportionerna av "skålen" i varje måltid, inte varje dag: bara balansera dem under en vecka eller två. Det hälsosammaste är att följa en balanserad kost som kan bibehållas på lång sikt.
a_namenko / iStock
Livsmedel som är rika på komplexa kolhydrater: 6 till 14 portioner per dag
Minst 50% av kalorierna i en hälsosam kost måste komma från kolhydrater, och de flesta av dem måste komma från stärkelsehaltiga livsmedel - bröd, potatis och andra grönsaker som innehåller stärkelse, pasta, ris och spannmål. Komplexa kolhydrater är de bästa energikällorna. De tillhandahåller också proteiner, essentiella mineraler och vitaminer, särskilt de av komplexet B. Konsumera stärkelsehaltiga livsmedel och ge helst hela korn och mjöl när det är möjligt, eftersom fibrerna de innehåller hjälper till att reglera tarmens funktion, förhindrar irritabel tarm, hjärta sjukdom och andra hälsoproblem.
Fortsätt läsa
