Husets smak

5 recept för att återanvända kvarvarande ris

I köket är avfall inte ett alternativ och för att undvika att kasta mat finns det många sätt att återanvända det. Kokt ris kan till exempel bli en annan utsökt maträtt som ser ut som färsk mat. Vill du veta hur? Kontrollera nedan 5 recept för att återanvända rester av ris; de är lätta att göra och mycket goda alternativ.

Läs också: 11 recept med matrester så att du inte slösar bort mat

Bild: GEOLEE / iStock

Stekt risknödel

Ingredienser:

2 koppar (te) ris

2 ägg

3 msk riven parmesan

1/2 kopp vetemjöl

finhackad grön doft efter smak

salt att smaka

svartpeppar pulver efter smak

Bild: bennyartist / iStock

Beredningsläge:

Steg 1. Blanda alla ingredienser tills du får en fast blandning.

Steg 2. Gör bollar med blandningen.

Steg 3. Värm olja för stekning.

Steg 4. Stek några klimpar åt gången och töm på pappershanddukar när du är klar.

Bild: bhofack2 / iStock

Äggpilaf

Ingredienser:

2 koppar kokt ris

2 ägg

2 matskedar olja eller smör

100 gram malet ost efter eget val

1 finhackad morot

1/2 kopp kokta ärtor

hackad persilja efter smak

salt att smaka

Bild: robynmac / iStock

Beredningsläge:

Steg 1. Placera oljan eller smöret och äggen i en kastrull.

Steg 2. Blanda och stäng av värmen när de är kokta.

Steg 3. Tillsätt resten av ingredienserna och servera sedan.

Fortsätt läsa

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found