Husets smak

Snabbt och gott: enkelt chokladbana recept

Det är svårt att hitta någon som inte gillar bana. Lager av choklad och majsstärkelskex ger formen till denna efterrätt av fransk ursprung, som, även om den är lätt, inte misslyckas på grund av brist på smak.

Så vad sägs om att lära dig två bana recept för att rocka din söndagslunch och inte ens ge din farbror tid att göra det skämtet? Satsa på krämigheten i denna oemotståndliga efterrätt, fortsätt följa det här inlägget och kolla hur du förbereder de två variationerna.

Och om du vill att andra läckra desserter ska komplettera menyn, kolla in fler av dessa förslag nedan:

  • Jordgubbsyrta med oemotståndlig grädde
  • Paola Carosella chokladkaka
  • Krämig citrontårta
  • Black Forest mousse paj för att hålla sig till kosten

Följ i galleriet nedan steg för steg enkelt bana recept och sedan traditionellt bana recept - som förutom choklad också tar tre lager kräm!

Enkelt chokladbana recept:

angintaravichian / iStock

Ingredienser

  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 400 ml mjölk
  • 1 matsked majsstärkelse
  • 4 matskedar pulveriserad choklad
  • 1 burk gräddfil
  • 1 paket majsstärkelskex (eller champagne)

ganache

  • 200 g mörk choklad
  • 1 låda gräddfil

Dricks: För att ställa in pavén kan du använda en djup glasskål eller små burkar - det är upp till dig!

Elena Medoks / iStock

Förberedelseläge

Steg 1. Blanda mjölken i ett glas med stärkelsen. Rör om tills allt har löst sig.

EugeneTomeev / iStock

Steg 2. I en kastrull kombinerar du kondenserad mjölk, stärkelse och mjölkpulver. Rör om väl och låt sedan värma till medelvärme.

Rawpixel / iStock

Steg 3. Stäng av värmen när den har tjocknat lite. Tillsätt sedan grädden. Boka.

Fortsätt läsa