Hälsa

Ta reda på varför din kropp behöver vitamin A

Vitamin A är ett fettlösligt lagrat i levern. Kroppen hämtar en del av detta vitamin från animaliska fetter och producerar den andra delen i tarmen, från betakaroten och andra karotenoider som finns i frukt och grönsaker. Detta vitamin förhindrar utvecklingen av nattblindhet och håller huden och cellerna i luftvägarna och mag-tarmkanalen friska. Dessutom hjälper det utvecklingen av starka tänder och ben. Det är också viktigt för normal reproduktion, tillväxt och utveckling av organismen. Slutligen är vitamin A grundläggande för immunsystemet, vilket inkluderar en enorm mängd celler.

Huvudsakliga fördelar

Vitamin A är kanske mest känt för sin förmåga att upprätthålla syn, särskilt på natten. Det kan också lindra specifika ögonklagomål som "torra ögon", förutom dess många andra fördelar. Njut av och lära känna nödvändig ögonvård och hur du skyddar dem på sommaren! Behandling av hudsjukdomar; läkning av sår, brännskador och sår; och lindring av symtom på inflammation i tarmen är också andra fördelar med detta vitamin.

Genom att stärka immuniteten ökar vitamin A motståndskraften mot infektioner som halsont, förkylning, influensa och bronkit. Det kan också vara användbart vid herpes simplex och herpes zoster, vårtor och vaginala jästinfektioner - förutom att hjälpa till att kontrollera allergiska processer. För cancerpatienter kan vitamin A öka effektiviteten hos vissa kemoterapeutiska läkemedel. Dessutom kan det hjälpa immunsystemet att bekämpa bröst- och lungcancer och förbättra överlevnadsgraden hos dem med leukemi.

Hur mycket behöver du

Rekommenderat dagligt intag (RDI) för vitamin A är 2700 IE för vuxna. Högre doser administreras vanligen för specifika sjukdomar. Överdosering av vitamin A kan vara ett verkligt problem. En enstaka dos på 500 000 IE kan framkalla svaghet och kräkningar. Dessutom har det rapporterats att intag av 25 000 IE per dag i sex år har orsakat cirros. Tecken på toxicitet inkluderar torr, sprucken hud, spröda naglar, lätt håravfall, blödande tandkött, viktminskning, irritabilitet, trötthet och illamående.

Intag av frukt och grönsaker som är rika på karotenoider, såsom aprikoser och gröna bladgrönsaker, erbjuder inte risken för överdosering. Även om din kropp omvandlar vissa karotenoider till vitamin A, utför den bara denna mekanism efter behov. Det är nästan omöjligt att få en stor mängd vitamin A från din kost, såvida du inte äter mycket fettlever eller fisk.

Stora mängder vitamin A finns i fisk, äggula, smör, lever (84 g = 9 000 IE) och anrikad mjölk. Mörkgröna, gula, orange och röda frukter och grönsaker har dock stora mängder betakaroten och många andra karotenoider; att kroppen förvandlas till vitamin A efter sitt behov. Har du svårt att äta dessa livsmedel dagligen? Se sedan några tips om hur du sätter in dem i din kost.

Se upp!!! Om du är gravid eller planerar att bli gravid, ta inte mer än 5000 IE dagligen, eftersom höga doser kan skada fostret. Om du har ett hälsoproblem, tala också med din läkare innan du tar kosttillskott.