Utan tvekan är bakpulver den mest mångsidiga produkten i skafferi. Förutom att det är viktigt i flera recept - det används för att odla massan av kakor, kakor och andra delikatesser - är det också ett effektivt rengöringsmedel som inte skadar miljön. Natriumbikarbonat är ett lätt alkaliskt salt som reagerar lätt med syror. Denna reaktion frigör koldioxid, vilket orsakar brus. Det mesta kommer från natriumkarbonat, som förekommer naturligt i en malm som kallas trona.
Som om det inte var tillräckligt är det också ett milt och snabbt verkande botemedel för att lösa olika hälsoproblem, från blöjautslag till solbränna.
Du hittar bakpulver på apotek. Förvara den på en sval, torr plats. Eftersom det är en mycket stabil produkt är dess giltighet praktiskt taget obegränsad. För lokal användning kan du blanda den med vatten för att producera en pasta, men innan du äter den måste du lösa upp den helt.
Dessutom är natron en av de snabbast verkande antacida. Det stoppar klådan av insektsbett och stick. hjälper till att ta bort tandplack och neutraliserar syror som skadar tänderna; lindrar symtom på urinvägsinfektioner. Läkare använder även det för att minska blodsyrorna under dialys vid njursjukdom. Underskatta inte den flaskan som förvaras i kylskåpets botten.
Viktigt att veta!
Natriumbikarbonat uppfyller säkerhetsstandarder för användning som livsmedelsingrediens och kan användas fritt, men med två viktiga försiktighetsåtgärder. Den första: de som har en natriumbegränsad diet bör rådfråga sin läkare innan de tar bikarbonat, eftersom det kan öka natriumnivåerna i kroppen. Det andra: eftersom det är en natriuminnehållande förening, bör det inte konsumeras av patienter med högt blodtryck eller hjärtsvikt.
FotoDuets / iStock Magsår
Skölj en lösning av en tesked bakpulver i ½ kopp varmt vatten. Bakpulver hjälper till att döda bakterier, vilket lindrar smärta.
Capuski / iStock
Munvatten
Väteperoxid är ett starkt desinfektionsmedel. Detta är en fördel, eftersom munsår är ett öppet sår som är känsligt för infektion, vilket ökar smärtan. Och natriumbikarbonat, som är alkaliskt, ger extra lindring genom att neutralisera syror.
- ¼ kopp väteperoxid
- ¼ kopp vatten
- 1 tsk bakpulver
- 1 tesked salt
1. Blanda väteperoxiden med vattnet i ett glas.
2. Tillsätt bakpulver och salt och rör om tills det är helt upplöst.
3. Skölj lösningen väl och spotta sedan.
FamVeld / iStock
Blöjautslag
Spädbarn med blöjdermatit mår bättre efter ett bad med bikarbonat. Det minskar klåda och hjälper till att läka huden snabbare.
dragana991 / iStock
Halsbränna
Natriumbikarbonat är alkaliskt och neutraliserar därför magsyra. Blanda ½ tesked och några droppar citron i ½ kopp varmt vatten. Men glöm inte citronen! Det sprider en del av den gas som bakpulver skapar i magen när den kommer i kontakt med magsyra.
Fortsätt läsa
