Hälsa

Är din hunger normal? Upptäck din matprofil

Känner du dig hungrig flera gånger under dagen? Är du nöjd med några munfullar? Känner du att äta mycket specifikt? Raider kylen på natten? Vakna upp hungrig? Enligt Dr Maria Del Rosario Alonso, en nutritionist som är specialiserad på ätstörningar och chef för Brazilian Association of Nutrology (ABRAN), kan dessa egenskaper representera ätstörningar, såsom tvångsmässig ätstörning (eller binge eating) och ätande syndrom nattliga (eller nattlig ätstörning).

Ta reda på om det är något fel med din hunger med de fem profilerna nedan. Tidig diagnos av dessa störningar och lämplig behandling förhindrar övervikt och fetma.

1. "Jag vaknar väldigt hungrig."

Att känna sig hungrig är normalt. Att äta en frukost som innehåller mejeriprodukter, frukt och kolhydrater är hälsosamt. "Om personen inte äter till frukost, uppfattar hjärnan att kroppen inte matas och kan kompensera för denna brist med tvång på natten", säger Dr Maria Del Rosario.

2. "Jag slutar inte äta godis."

Industrialiserade livsmedel har en kombination som skapar en känsla av njutning: salt, fett och socker. Enligt nutrologen är denna blandning beroendeframkallande. Det är därför många har svårt att inte äta kakor och mjölkchoklad. Det indikerar intaget av mejeriprodukter, frukt, grönsaker, kött, ägg, baljväxter och hälsosamma fetter varje dag och konsumtionen av bearbetade livsmedel en eller två gånger i veckan.

3. "Jag äter mycket bröd."

”Vitt bröd har ett högt glykemiskt index, det vill säga mat smälts så fort det äts och får dig att vilja äta mer. I allmänhet tillgriper vi livsmedel som ger oss nöje, som smör, ostmassa och gelé ”, förklarar nutritionisten. När du väljer kolhydrater, välj fullkorn, med mer fiber - fullkornsbröd, ris, pasta och pizza - och försök att inte äta dem alla samma dag.

4. "Jag är fortfarande hungrig 30 minuter efter att ha ätit."

Brist på näringsämnen som vitaminer och mineraler kan få individen att överdriva måltiderna. Orsaken måste undersökas och lämplig mat eller tillskott bör tas.

5. "Aptiten försvinner efter några munfullar."

Detta beror på att känslan av hunger startar en cykel som slutar i mättnad. Eftersom aptitreglering är ett komplext psykobiologiskt fenomen, känner vissa människor att deras aptit försvinner snart. Flera faktorer kan skapa tecken på mättnad. ”Den som har denna känsla och går ner mycket i vikt riskerar att bli undernärd. Så det är nödvändigt att identifiera orsaken ”, betonar Dr Maria Del Rosario.

Om du har identifierat dig i några av dessa fall, eller misstänker att det finns något "annorlunda" i ditt ätmönster, kontakta en läkare eller nutritionist. Ätstörningar kan bli ett allvarligt hälsoproblem.