Visste du att vissa livsmedel, som kastanjer, lax, linfrö och olivolja, kan fungera som naturliga antiinflammatoriska medel?
Inflammationer är larmsignaler från kroppen. Precis som fotleden sväller efter en vrickning, sväller andra delar av kroppen - inklusive inre delar - som svar på skada, exponering för kemikalier eller virus. Inflammation är vår kropps sätt att varna för att något är fel.
Men konstant inflammation kan få flera hälsokonsekvenser. Forskning har fått experter att tro att inflammation är associerad med förekomsten av cancer och diabetes. Dessutom har inflammatoriska processer i inre organ och i cirkulationssystemet associerats med hjärtsjukdom.
Vissa livsmedel är dock antioxidanter och fungerar som naturliga antiinflammatoriska medel, vilket hjälper till att bekämpa fria radikaler som främjar inflammation. Kolla nu de viktigaste och öka maten med dem!
De bästa naturliga antiinflammatoriska medlen:
Luis Echeverri Urrea / iStock 1. Gurkmeja
Curcumin, ämnet som är ansvarigt för den gula gulfärgningen av gurkmeja, hjälper till att lindra inflammationen som bidrar till cancertillväxt. Forskare studerar också den antiinflammatoriska effekten av curcumin på cystisk fibros.
Kolla in alla fördelarna med mark-action!
dulezidar / iStock
2. Olivolja
Olivolja innehåller antioxidanter som kallas polyfenoler, som enligt forskning hjälper till att minska inflammation i blodkärl och
i hjärnan. Föredra jungfruolja, som innehåller mer polyfenoler än de mest bearbetade sorterna.
Kolla in alla fördelarna med olivolja!
3. Kamomill
Tyskarna använder kamomill för att bota allt. Örten är känd i Tyskland som alles zutraut, eller "kapabel till allt". Den antiinflammatoriska effekten av kamomill liknar den för icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID), såsom ibuprofen och acetylsalicylsyra.
Upptäck fördelarna med kamomillte!
4. Soppa
När man analyserade soppan i laboratoriet fann en forskare vid Nebraska Medical Center att den kunde minska inflammation och trängsel orsakad av neutrofiler, immunologiska medel som bekämpar virus med upp till 75%. Konserverad soppa var också effektiv.
Lär dig hur man förbereder soppa och andra läkande soppor
Fortsätt läsa
